饮氧日式起司可乐饼

饮氧日式起司可乐饼

【材料】

・饮氧品------------------------适量

・玉米粒------------------------50g

奶油--------------------------少许

・蛋-----------------------------2颗

・培根---------------------------适量

・乳酪丝-------------------------适量

・马铃薯-------------------------6颗

・面包粉-------------------------适量

面粉---------------------------适量

美生菜-------------------------适量

・虾仁---------------------------适量

【做法】

1.先将培根切丁,美生菜切丝备用

2.马铃薯先蒸熟去皮压成泥备用。

3.将培根及虾仁先下锅炒香后捞起

4.将马铃薯泥、培根、虾仁、饮氧品、玉米、奶油搅拌均勻,手捏塑形成饼状,中间再包入乳酪丝当馅料

5.依序沾附面粉、全蛋液及面包粉备用

6.热油锅约170度,将可乐饼下锅油炸至金黄色,起锅沥干油后即可食用。

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