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饮氧卤小排

饮氧卤小排

【材料】

・饮氧品-------------------------适量

・猪小排-------------------------300g

・卤包----------------------------1包

・青葱----------------------------1根

・姜------------------------------适量

・辣椒----------------------------1根

・蒜头----------------------------3颗

・酱油----------------------------适量

・糖------------------------------适量

・水------------------------------适量


【做法】

1.先将青蔥切成段,姜辣椒切片,蒜头稍加拍碎备用。 

2.将青葱、姜、蒜头辣椒爆香。 

3.加入酱油、卤包、糖、饮氧品及水,一起煮滾。 

4.再将猪小排放入卤汁中,燉煮约40分钟至肉软嫩熟透即可。


详细做法影片请点我看!




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